La chambre d’hote, datée de 1774 et la salle de groupe entourent la cour, « l’iena » avec vue sur l’impressionnante montagne Bugarach et les ruines du château de Bezu.
Il y a 4 chambres et 1 studio indépendant, tous confortablement meublés avec les sanitaires partagées.
La salle à manger avec ses belles tables en bois fabriquées par Russell possède un très vieux sol en dalles de pierre et, comme la plupart de la maison, des poutres d’origine en chêne.
Tous les repas sont végétariens et 90% biologiques et utilisent en grande mesure nos propres légumes et fruits cultivés dans nos jardins et vergers et cuisinés par Patricia (qui est cuisinière végétarienne depuis 25 ans) et son équipe.
L’atmosphère est conviviale et décontractée.