La Bergerie, vacances zen dans un domaine bio :
Mas en pierre de 60 m2 de plein pied, 4 couchages.
La bergerie se compose d’une grande pièce à vivre (grand salon-cuisine avec couchage au choix dans un canapé-lit ou sur une mezzanine basse de plafond), d’une grande chambre, et d’une salle de bain.
Une terrasse privative permet de prendre ses repas dehors, dans un petit jardin méditerranéen où se mêlent palmiers, oliviers, cyprès et plantes aromatiques, avec une vue sur les vignes et la campagne environnante.
Le logement
Villa Tempora est une propriété de 5 hectares située à 5 minutes du centre historique de Pézenas et à 25 minutes des plages, dans un environnement calme et protégé, sans aucune nuisance visuelle et sonore. Les terres sont constituées de vignes, d’arbres fruitiers et de pinèdes, bosquets, champs et haies.
Au milieu de cette nature accueillante se trouvent notre maison d’habitation et nos gîtes (NB : nous louons également une grande maison avec piscine pouvant accueillir 9 personnes sur la propriété).
Venez vous détendre entre amis ou en famille dans un lieu où tout est pensé pour le respect des hommes et de la terre :
En bio depuis 2011, notre domaine propose une gamme de vins fruités et élégants. Une bouteille est offerte à tous nos voyageurs pour leur souhaiter la bienvenue et leur faire découvrir notre travail. Des dégustations peuvent être organisées à la demande.
Nos vergers et notre potager sont cultivés en bio également, et vous pourrez profiter sur place des fruits et légumes de notre production.
Notre électricité est 100% renouvelable, les lessives et produits utilisés pour laver les draps sont écologiques (nous travaillons avec un pressing écologique), et le wifi est disponible à la demande uniquement.
Enfin, et surtout, il vous est possible d’organiser un rdv avec votre hôte naturopathe pour une consultation ou une séance de réflexologie plantaire.
Accès des voyageurs
Vous aurez accès à plusieurs hectares de vignes, de champs et de vergers. Vos enfants seront les bienvenus pour jouer au portique et vous pourrez en saison cueillir fruits et légumes et offrir vos restes a nos poules.
Draps et serviettes peuvent être fournis à la demande pour 10 euros supplémentaires par personne.
Autres remarques
Notre vignoble est réparti en plusieurs parcelles aux alentours des villages de Caux, Gabian et Nefiès, qui bénéficient d’une grande diversité de sols, d’expositions et d’encépagements.
Beaucoup de soins et d’exigence sont apportés à la culture de la vigne avec un respect constant de l’environnement et du terroir (certifié Bio Ecocert depuis 2011) afin d’obtenir des fruits concentrés avec de belles maturités.
Les vendanges manuelles et les méthodes de vinification naturelles (Intrants et manipulations réduits au maximum) nous permettent de produire des vins authentiques de grande qualité.
